散文精选网网友提问：
我是农村的，为什么感觉现在的豆角没有小时候的味道呢？
优质回答：
农民回答，谢邀，
题主提到现在的豆荚没有以前的好吃？
实话实说，个人是农民，在农村生活一辈子，笔者也有同样的感觉，现在不光是豆荚，就连猪，牛，羊，鸡等肉都没有过去的好吃，这个里面是有原因的。
其一，现在的生活水平高了，吃的东西多了，人的咀发了刁，过去无东西可吃，吃点豆荚感到香可口，而现在哪一肫饭桌上都有菜肴，基本上无菜不下饭，所以，感到豆荚不好吃，豆荚不还是一样豆荚，种子还是一样的种长出来的豆荚。为何感到不好吃呢？这叫食饱无知味，肚饿草也香的道理。
其二，猪，牛，羊，鸡等肉类，都是喂养饲料，饲料里加有各种添加济，催肥快，我记得过去养一头要9个月一1年时间，只有120斤一150斤之间，那时猪喂草加少量的点麸皮之类的东西，肉非常香好吃，而现在养一头猪4一5月就有200斤一300斤左右，一比真吓人，怎能好吃，牛，羊，猪也是同样一个道理。
这就是感到豆荚不好吃的道理。
以上是我个人的见解，请见谅，
2019年5月29日
王则纯答问答。
其他网友回答
这个问题问我就对了，我给大家分享一下啊！
1、我们总是回味曾经的美味，为啥现在的豆角没有原来的豆角好吃，这是因为曾经那个时候没有好吃的，而现在不缺吃的，而且现在美味实在太多了。这是本质原因。
2、品种原因。由于科研工作者的努力和农民的需求，品种更新换代比较快，现在的品种都高产，质量的确有的差一些。
3、肥料原因。原来都是用的农家肥，堆肥和积肥，现在种菜都是用的化肥，这也是口感原因相差很大的原因，施用化肥后，蔬菜品质和口感都会大大降低。
4、土壤原因。由于近几年大量施用化肥，土壤质量严重下降，长出来的蔬菜也不好吃。
其他网友回答
主要是都用化肥，除草剂什么的了。有的地方为了提早上市，会使用大棚种植，味道是会变的！
其他网友回答
关于我是农村的，为什么感觉现在的豆角没有小时候的味道的问题，小编有自己的看法，下面和大家分享一下。
首先，可能是因为小时候家里种植的都很少用化肥，基本都是农家肥，而现在不论什么果蔬，都会喷上好多农药，加了农药的豆角自然不如原生态的农药好吃。
其次，小编认为也是最重要的一点，是心态不同了，小时候吃不到多少好吃的，所以觉得妈妈做的炒豆角特别好吃，长大了吃多了美食，总感觉再吃少了点儿味道，也许是童年的味道吧。
以上就是小编的看法，希望可以帮到大家。
其他网友回答
味道还是那个味道，人已不是当年的那个朴实的少年了，当然现在也不是那个缺吃少穿的年代了，不是口味变了，是吃的人变了！
