散文精选网网友提问：
新冠疫情过后，餐饮业该如何维持经营？
优质回答：
疫情过后，餐饮业必将迎来一波消费潮。因为大家呆在家太久了，外出就餐会友必不可少。提高销售渠道多样化，采取线上APP点餐送餐线下堂食相结合，同时在保证原材料的情况下，菜品的美味可口和多样化至关重要。
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疫情过后会迎来一波消费爆发，憋坏的消费者会补偿性消费，对餐饮业是利好消息也是考验。
维持经营，首先提示安全，可靠的食材。决对不能再经营野生动物沾边的菜系。
每日消毒，关注卫生和食品安全，为消费者提供安全舒适的就餐环境。
线上线下结合，充分发挥大数据和互联网功能，充分了解客户需求，不断提高外卖送餐质量和数量。
有的餐馆已经开始启用机器人服务员上菜，随着技术进步，机器人做饭，洗碗，打扫卫生都可以实现，不断降低餐饮行业人工成本。
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疫情过后，餐饮业该如何维持经营。我个人观点有以下几个方面要提高：
一是严格提高卫生标准。包括员工的服装统一，厨房卫生间做为重点。
二是对餐厅的房间，大厅等进行全面整改，主要是通风透气。排气管，排污的处理。
三是疫情是暂时的，青天很快到来。每个人做什么行业都是波浪发展，没有什么时候都有太阳，也有月亮时。所以不能做亊遇到困难就撤退。那是对自己没信心不负责的表现。
四是维持经营就要做好以上工作，才能使顾客放心满意到你餐饮处消费。只要这样才能提高你的餐饮效益。
顾客放心满意第一，就能维持餐饮经营。
这是我个人看法不一定符合你的想法。
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感谢邀请。疫情过后就是雨过天晴，餐饮业又要开张了。经过这次疫情就该吸取教训，一是先祖没吃过的东西就不要拿来乱吃。二是野生动物最好别拿来吃，既不怕疫情传染，又保持了生态平衡，两全齐美。三是猪肉必须煮熟，不要把煮得半生半熟的给客人吃以防万一
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完全过后，，可以营业，但是也必须整顿，，卫生条件，，野生动物不能吃。必须整顿
