下列食物来自中原农耕民族的有 古代游牧民族的主食是什么

网友提问:

古代北方游牧民族很少吃米面,那他们的饮食属不属于生酮饮食?

优质回答:

虽然不一定就是现代意义上的生酮饮食,但非常类似。

游牧民族饮食的肉和奶比重大,米面蔬菜水果比重小,比较符合高脂肪低碳水适量蛋白的生酮饮食特点,但不确定的是,吃肉多是不是脂肪高、蛋白也高,可能又高又壮的体型从饮食影响基因的层面说明了这一点吧!如果完全属于生酮饮食,有可能没那么壮。

其他网友回答

北方游牧民族基本不吃米,没有水稻;北方游牧民族主要吃的是青稞,把青稞磨成粉后做成青稞饼之类的食物,现在北方地区多喜欢面食,是因为麦子引进改良后磨成面比青稞要好,取代了青稞面。

版权声明