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如何种纯天然豆芽？
优质回答：
市面上销售的豆芽菜总感觉不放心，一是担心会添加催生长的材料，二是会买到无根豆芽，天气开始转暖，自己在家发豆芽非常方便，简单到只有4天即可长成白白胖胖的豆芽菜。
绿豆
40克
清水
适量
容器
圆的长的方的看心情
制作过程
40克绿豆用清水泡一晚
冬天放在暖气上
开始发出小小的芽
（小编唠叨：现在这个时节用湿布盖上，放在温暖潮湿的地方，
不能见光，不然豆子会发红，口感会略带苦味）
控掉水，
绿豆上面盖一块湿布，
毛巾也可以，
我盖了一块餐厅的口布
每天3-4次冲入清水，
用手按着布，把水倒掉，
稍留一点也没有关系
连续这样每天浇水三到四次，
到第四天，就是图中的样子啦
长的已经高出容器，
我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯，直径16厘米
拿尺子量一下高度，
比起超市里的要好看很多
是不是很简单，白胖的豆芽三天就可以吃，还不快快动手
绿豆芽发好了，怎么吃最省事？教你一个简单的做法，二下子搞定
用料：
绿豆芽400克，植物油一大勺，豆豉辣酱一小勺，生抽10毫升，花椒少许
做法：
1、自己发的绿豆芽，长势真的不错，根部齐刷刷用刀切掉
2、豆芽放入盆中，洗掉浮灰和豆皮
3、入沸水锅中焯水，至断生捞出
4、控掉水分后装入盘中，倒入生抽
5、放一小勺豆豉辣椒
6、饭勺中放适量的植物油，放入花椒炸出香味
7、趁热将油倒在豆豉上，吃时拌匀即可
其他网友回答
阳台花园菜园为您解答。
怎么在家自己种豆芽？
豆芽比较美味爽口，是平时不可或缺的蔬菜。那如何自己在家里种豆芽？其实也有简便的方法。我经常就用大的饮料瓶来自己做豆芽，方便简单，量也足。
第一、准备一个大的可乐瓶
把它从2/3处剪开。底部钻穿4、5个洞。洞的大小要比绿豆粒儿要小。
第二、浸泡绿豆。
把当年生的新鲜的绿豆浸泡一把就可以，量也不要太多。把它在清水中浸泡一天，第2天它的皮儿就有点儿长开了，倒掉清水。
第三、把豆芽装进饮料瓶中
用一碗清水倒进去，投洗一下绿豆。然后盖上一层湿布，用来保湿。放在温度15度以上的地方，生芽比较快。
第四、投洗绿豆
每天要用清水投洗两次绿豆，如果没有时间，投洗一次也可以保证绿豆不缺水。倒进的清水都从底部的小孔漏出去，也不会积水。
放在避光的地方，大约7天左右就可以长满豆芽。直接拿出来投洗一下，新鲜爽口，安全卫生的豆芽就做好了。如果大家喜欢，可以这样试一下。
如果觉得步岩说的有用，轻轻点个赞吧。关注阳台花园菜园，学习更多养花知识。
其他网友回答
豆芽菜在各个菜市场都能买到，但是，它与自己制做的豆芽菜还是有很大区別，今天，我愿意把自已在家制做豆芽的方法分享给大家。
制做豆芽菜的容器可以用饮料瓶、漏空塑料盘、费旧的水壶和豆芽机，都是可以制做出香嫩的豆芽，豆芽机在冬季发豆芽比较方便，另外三季可根据个人喜好，一年四季都可以在家制做豆芽。
自制豆芽可选择黄豆、红豆、黑豆和绿豆，我经常喜欢制做黄豆芽和绿豆芽。
一、挑选黄豆、绿豆，保留完整的、无虫蛟过的来制做，用清水洗净后浸泡一夜。
二、把泡好的黄豆、绿豆放在屉布上包严实，放进漏空塑料盆内，上面再盖上一层遮光布
三、每天用温水冲洗两遍，8~10天即可食用了。
做好的黄豆芽可以与肉类、各种蔬菜烹饪，也可做汤、涮锅，食用方法简单多样，营养丰富。
其他网友回答
曾经不止一次听身边的人告诫说少吃市场上卖的豆芽，说市场上销售的豆芽大多数是添加了有害的催生剂之类的化学药剂，网络上关于毒豆芽的报道也层出不穷，而事实是否真的如此我不得而知，但是人们倒是越来越热衷于回归二字，农家乐、走地鸡、海钓…..越是贴近“自然、无公害”的东西越得信赖从侧面也突显对食品安全的不信任，以至于在农业科技化的今天我们居然萌发了“不如自己在家发豆芽”的心，毕竟最安全的方法，还是自己用清水发豆芽。那言归正传，在家发豆芽到底怎么做？
其实我们最常见的豆芽是绿豆芽，因为绿豆芽相对于黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等来说成功率比较高，但毕竟口味各有千秋，爱吃什么发什么就好。选择豆子的时候要选新鲜的、颜值高的，比如颗粒饱满、均匀的，在其他条件差异不大的情况下，建议选择偏小的豆子。这样，在同等重量或同等体积的条件下，豆子的数量更多，发出来的豆芽也就更多。
最好是选用那种带孔可以透气和漏水的菜筐用来当工具，准备一个比筐子要大一点的接水容器，水就直接流在里面了，省去拖地板的工序（容器的四个角上放了四个麻将，防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的），要准备一个喷壶，在发豆芽的过程中用来给豆芽每天喷水的。
用40度以下的温水泡发豆子，大约是12~24小时，豆子出芽之后，在菜筐上面铺上纱布，把发好的豆子均匀的铺在纱布上，将筐子盖上毛巾，创造一个不透光的环境每天喷水，大约四天就可收成。
其他网友回答
很高兴回答你这怎么种植纯天然豆芽这个问题，下面来看看步骤：
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。
1将无虫眼，黑点的大黄豆铺满育苗盘，冲洗干净。
2放入干净无油的瓶子或罐子中浸泡8——10小时，水要超过豆的10公分，吸满水后豆会膨胀起来。
3浸泡过夜的豆子已经冒出一点点小芽，这时用流动水冲洗干净后放入育苗盘。上面盖上湿润的白纱布或白棉布。育苗盘垫入一张育苗纸，或者白色干净纱布都可以。
4豆子洒好水后移入没有光线的地方，上面再盖上一层遮光布。压上一本书或其他重物。
5夏季每3个小时就需要浇一次水，秋冬季早晚各浇一次水，第二天晚上就会看到小小的芽苗了。
6豆芽长到5公分左右就可以食用了，这时候的维生素C及其他营养素含量最高。就这样就ok了，可是别看简单，做起来不一定哦！
