散文精选网网友提问：
麻薯是什么做的？
优质回答：
现在的麻薯有很多不同的口味，所以原料也不尽相同。一般麻薯粉是由大米、黄豆、红枣、芝麻研磨而成。也有用糯米粉和玉米淀粉按一定比例再加其他原料制作的。
其他网友回答
麻薯是家乡的特产，每到这个季节，就会做上一大桌，习俗文化对家乡的热爱。通常以糯米作为主料制作而成，富有弹性。
· 风味麻薯
【整备材料】
麻薯粉一包 牛奶一瓶 鸡蛋二个
红糖半碗 黄油一勺 白芝麻少许
—-【烹饪步骤】—-
1、黄油隔水融化放凉，加入牛奶、鸡蛋、麻薯粉搅拌均匀。
2、粘稠的糊状，用刮刀翻拌至无颗粒，包上保险模，发酵十分钟。
3、装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘，用勺子沾水稍微压平表面，放入红糖做成团。
4、加入预热好的烤盘中，开上180度蒸上十分钟，上色洒上白芝麻点缀。
风味麻薯就做好了，清香扑鼻，软糯香甜。
—-【风味麻薯之”你问我答”】—-
问:选择材料是做食材美味的关键？
答:选用科麦麻薯粉，颗粒粗厚，面色饱满，做出美味的食材。
【结余小提示】
等待烹饪的时间，品味舌尖美味。麻油隔水细腻柔软，糊状呈黏状不沾为宜，入烤盘表面洒一点水可帮助成膜，选择合适的口味，吃上独特的风味。
以上就是风味麻薯的做法和观点。
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