网友提问:
能不能用一种特色来说明你来自哪个省份?
优质回答:
能不能用一种特色来说明你来自哪个省份?
不仅能用一种特色来说明来自哪个省份,还可以用多种特色来诠释呢。
比如
狗不理包子
耳朵眼炸糕
十八街麻花
这三种加起来号称天津三绝
而且全部被评为非物质文化遗产
有的是国家级,有的是天津市级
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我是江苏省的,如果用一种特色来描绘江苏省的特色的话,那就是江苏的特色菜系了,让我细细道来。
江苏菜系又称淮扬菜系,地处长江以南的鱼米之乡,用料讲究,以鸡、鸭、虾为主,口味平和略带甜咸,咸甜适中,大火爆炒,小火闷墩,原汁原汤,浓而不腻,要求酥、烂、鲜、香,各地又略有所不同。
南京菜口味醇和,略带咸味,多用鸭;扬州菜清淡适口,多用江鲜、鸡;苏州菜口味偏甜,多用河鲜。常熟叫叫鸡,无锡肉骨头,和桥老油豆腐干,黄桥烧饼等风味食品较有名气。
如果您有机会到江苏省来,无论你到哪一个市县,都能品尝到不同风味口味的地方特色菜肴,让你流连忘返,回味无穷。的确是,大江苏的淮扬菜,全国乃至全世界都是闻名遐迩!
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倚空台榭,百花洲渚,
烟波画船,小桥回廊,
评弹一曲,前世今生。
水边的房屋间隙里,
藏着悠长的老街小巷,
生活中满是诗意,
诗意里也不乏烟火,
精致,就是它的魂,
谁人能不爱家乡?
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谈到螺蛳粉,相信大家已经猜到我来自哪里了,跟你想的没有错,就是来自有水壶之称的大柳州,它坐落于广西省。
柳州地形为“三江四合,抱城如壶”,故称“壶城”,也称龙城。柳州市以工业为主,是交通枢纽,也是山水景观独特的国家历史文化名城。这里有柳侯园,鱼峰山,龙潭公园等旅游景点。这里的城中区如一座孤岛,河流环绕,由四座大桥与外城连接,这四座桥分别为柳江大桥、河东大桥、壶东大桥和壶西大桥。还有几座最近兴建的桥有文惠桥、红光大桥,双冲大桥、友谊桥。柳州还有一个比较著名的景色,柳州音乐喷泉,每逢过节,喷泉附近都是人挤人,就是想亲眼目睹一下柳州音乐喷泉的风采。大家来柳州玩,可以去这些景点逛逛,拍拍照,山美水美人更美,必定让你流连忘返哦。
简单介绍完柳州的景点,接下来我们来说说螺蛳粉,来柳州必吃的一道美食——柳州螺蛳粉,要不你就等于没有来柳州。
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料和米粉制作而成的一道美食。米粉富含蛋白质、碳水化合物等,具有健脾功效,适于脾气虚弱。
螺蛳粉的由来,据说是一位卖切粉的人,下班后,会拿上一些切粉去隔壁阿婆的螺蛳摊,用螺蛳来煮粉,后来又有人买青菜来一起煮,卖螺蛳的阿婆觉得这样煮粉味道极好,于是就卖起了螺蛳粉。但是还有其他的说法,众说纷纭,难以追溯。
柳州螺蛳粉中有螺蛳汤、米粉、炸腐竹、酸笋、青菜等,味道极为鲜美。吃的时候可以边吃配菜边吃米粉,最后,汤汁才是重筹,我每次去吃,最后都会把汤汁消灭干净,汤汁是柳州螺蛳粉的核心所在。能吃辣的朋友可以多放辣,放到红红的那种才够味,吃螺蛳粉若是不放辣椒,味道就感觉减半,吃不得辣的,可以少放点。反正我是无辣不欢,柳州人大多都喜欢吃辣。近来又研制出鸭爪,猪脚等配菜,这些配菜中,我对鸭爪情有独钟,每次去吃都要两个,那味道让人留恋往返,有种初恋的感觉(词用完了,哈哈哈),鸭爪也成为柳州乃至广西省的名爪,吃过的人都极力推崇。
朋友,来柳州玩么?这里山美水美人更美,更有柳州的特色美食——柳州螺蛳粉等着你来品尝哦,心动了么,快行动吧。
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我来自四川,四川特色很多,我列举几个特色。第一当然是川菜了,作为中国四大菜系之一,在中国还有全世界都享誉盛名,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风格,融汇了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新。第二就是四川话了,不只是四川,还有其它省使用四川话的人口也比较多。四川方言很有地方特色,比较容易听懂。第三川剧,它历史悠久,保存了不少优秀的传统剧目,和丰富的乐曲与精湛的表演艺术。比如川剧变脸就享誉国内外。第四四川有世界遗产五处(九寨沟,黄龙,大熊猫栖息地,乐山大佛,都江堰),列居全国第二位。