散文精选网越吃越瘦的食物
一分钟告诉你真的有越吃越瘦的食物吗？
某科学杂志介绍了苹果、芹菜等25种“负能量食物”，说是能越吃越瘦。今天就来给你们讲讲这是不是真的。
所谓的负能量食物，是说这些食物提供的能量要少于消化它们的时候消耗的能量，所以吃得越多，能量消耗反而越大，光靠吃就能瘦。
但是科学家研究以后发现，这25种负能量食物都是蔬菜和水果，主要提供碳水化合物，而碳水化合物的食物热效应只有5-6%，也就是说我们吃了一份负能量食物，如果含有100千卡能量，消化它们只能消耗5-6千卡的能量，剩下的90多千卡都会被吸收掉，才没有越吃越瘦呢。所以，负能量食物并不存在。
而且食物的加工方式也会影响能量的吸收。加工得越精细，就越容易消化，吸收的能量也就越多，所以你们算的卡路里也不准确，没必要太计较。
减肥期间，虽然要多吃蔬菜水果，但不能只吃这些，主食和蛋白类食物还是要吃的，营养不良瘦下来也会面黄肌瘦的。
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