散文精选网网友提问：
方便面怎么炒好吃？
优质回答：
方便面又被称为泡面，是很受欢迎的方便食品，因为口味多样化，辣的，不辣的，海鲜的，各种肉的等等，可以说老少皆宜。我就是爱吃泡面的，想必大家都不太了解吧，因为是美食达人，自己就会，怎么就会吃方便面呢？
其实美食达人也有偷懒的时候，特别是一个人在家了，不想做饭，又没有现成的饭菜，更不想叫外卖，饿的快晕的感觉，就想吃方便面，泡一碗方便面，真是快捷又方便，要是自己喜欢的麻辣口味的牛肉面就更美味了，所以我家常常存有方便面不是一包，而且每次都买一箱，把家人喜欢的口味都一次性大箱子买回来，随时准备开吃了。
我不仅自己泡着吃，而且拌着吃，更是炒着吃，今天就分享炒方便面的方法吧，真是好吃又好看，看着就食欲大增，不到10分钟搞定一碗炒面。
做法：1、把方便面用热水泡软，软了马上千万捞起，不能泡的太软，有微微发硬就的捞起
2、泡好的方便面立即下凉水里过凉，捞起沥干水分
3、热锅凉油，姜、葱翻炒出香味
4、加豆瓣酱、番茄酱翻炒出红油
5、加肉丝翻炒出香味，加生抽、料酒翻炒均匀
6、加鸡精、花椒粉翻炒，一定炒出到酱汁浓郁出香味
7、加泡面、切莲花白丝快速翻炒均匀
8、爱吃大蒜的加点，出锅前再滴几滴香醋，这是提味出香味，就可以出锅了
我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！
其他网友回答
步骤 1
将所有食材准备好（要有番茄酱和麻油），锅内放油，将蔬菜放入锅中炒，加入盐糖酱油（也可以直接讲方便面的粉包放入）
步骤 2
方便面煮半熟，加凉水沥干，放入锅中一起炒，加入番茄酱和麻油，适量即可，就是调个味
步骤 3
感觉方便面的软硬适合自己就可以出锅了
步骤 4
加入大虾和香菜叶点缀一下，炒方便面就做好了
其他网友回答
按照我做的炒方便面，不好吃，你打我
