散文精选网网友提问：
和尚们天天都吃素，为什么大多都是“胖子”呢？
优质回答：
众所周知，佛教并不是我国的本土宗教，是于汉朝时期传入我国，由我国民众发扬光大。经过数千年的传承，佛教在我国的佛教徒早已数不胜数，每当重大节日，很多人信徒都会去寺庙烧香祈福，表达对佛祖的信仰，捐香火钱积善行德。
因此寺庙的香火鼎盛，经济宽裕，和尚们伙食也是很好的。
那平时他们都吃什么呢？
一开始和尚也是吃肉的，那后来为什么国内的和尚禁止吃肉了呢？
在佛教传入国之初，佛教徒以化缘获取食物，那时候给什么都吃什么，日子过的清苦。
而且中国人勤劳自立，不喜欢这种四肢健全却以乞讨为生的佛教徒。中国有身份地位的信佛人，也拉不下脸面去乞讨。
佛教徒为了更好的在中国发扬佛教，慢慢的改变了自己的宗教传统，开始开荒地，自力更生。
印度佛教规定和尚是可以吃肉的，只不过他们只吃三净肉，即和尚听不见，看不见，不为自己而杀动物的肉。
但现在我们身边的和尚确实是不能吃肉的，吃肉是中国佛教的禁忌，这是为什么呢？这个规定是从什么时候开始的呢？
南北朝的时候，佛教发展到了高峰期，不仅百姓信佛，连皇帝都沉迷佛道。
皇帝萧衍，为了更好地发扬佛教，宣扬佛教，慈悲为怀，戒杀的思想，在公元511年颁布《断酒肉文》，禁止和尚与尼姑吃肉喝酒，由此以后中国的佛教才正式吃素。
和尚吃素有什么好处呢？
佛教慈悲为怀，在佛教徒心中，世间万物都是平等的，都是有生存的权利和自由。吃肉者如同杀者，吃肉者与杀者共业，诸恶业中，杀业最大，诸功德中，放生最大。而且他们信仰生死轮回，信因果，吃肉杀生，不利于他们追求至高禅道，脱离轮回之苦，修成正果。
而且吃素有利于生体健康，因此去庙里的和尚虽然不吃肉，但很少生病。
和尚吃素，为什么还那么多胖子？
和尚虽然吃素，但他们的伙食并不差，和尚中有那么多胖子，我认为主要有以下几个原因：
1.香火旺盛。
和尚开荒种地，自力更生，因此不会饿着肚子。随着信徒的增加，老百姓经常会到寺庙里烧香拜佛，捐些香火钱，达官贵人为了积善行德，往往都会捐很多。
因此寺庙里的和尚虽然不吃肉，但吃穿不愁。
2.旅游者众多，收入增加。
现在很多寺庙已经成为了旅游景点，每到节假日的时候都会有很多人去寺庙里上香拜佛祈福。
在寺庙里买香、贡品等等也增加了寺庙的收入。寺庙经济宽裕，自然吃的方面也得到了很大的改善。
3.和尚厨艺高超，素食也做的美味绝佳。
寺庙里的和尚虽然吃素，但他们的手艺高超，素食也能做出各种美味。像很很多游客喜爱的素鸡，虽然是素菜，但吃起来是肉的味道的。
美味佳肴面前和尚也是抵挡不住的因此也会吃很多。
4.运动量少。
和尚每天就是诵经念佛，打坐冥想，除了个别的武松之外，大部分的和尚都是很少运动的。
吃的多，运动的又少，自然容易长胖。
5.压力小心宽体胖。
和尚是没有七情六欲的，心中无杂念，一心向佛，也没有生活压力，自然容易心宽体胖。
6.饮食不合理，多油多脂多糖多味精。
和尚当中有很多胖子，还有一个重要原因原因就是因为他们吃的食物当中有很多甜品、汽水、膨化食品、高盐、高油、高味精，这些食物吃多了是很容易长胖的。
现在想要当和尚也是不容易的，有学学历要求的。和尚每天不仅要学习佛经，还要学习新的科学技术，博览群书，与时俱进。佛教徒心无杂念，史渊博有很多和尚都是拥有大智慧的佛教，已经成为一种传统文化，是很多信徒的信仰和精神支柱，值得继承发扬和传承。不因外在而否定他人，和尚胖与不胖我们都应尊敬，而且我感觉胖胖的和尚更亲切。
其他网友回答
胖子和一个人的内分泌及运动，饮食的种类有关，和吃素没有关系。
和尚天天吃素，为什么大多数都是“胖子”。我分析有三方面的原因：
1，和尚每天都要打坐诵经，久坐不动，饭后食欲在胃部堆积，表面上看似乎肚大腰圆，其实是胃下垂，肌肉松弛的表现。
2，过去在农村，我们可以经常看见农民也是以吃素为主，但食量很大，一大碗青菜，几大碗米饭，由于他们辛勤耕耘和劳作，运动量大，所以胖子少。但和尚就不一样了，和尚虽然吃素的多，他们运动量少，加上米饭属于碳水化合物，可以产生大量的糖份，糖份在人的体内可以转化为酶，是完成和尚肥胖的主要原因。
3，印度人据统计有70%以吃素为主，在食欲的种类中，以碳水化合物居多，其糖尿病患者是世界第一。就是碳水化合物转化为糖份，完成内分泌紊乱导致。和尚大多数吃素，也是这个原因。
和尚吃素容易饿，必须靠食用大量的米饭来填饱肚子，体内糖份超标，引起内分泌紊乱，加上运动量过少，饭后久坐不动，是造成他们大多数人肥胖的根本原因。
其他网友回答
大多数人对吃素并不是真正的了解，总以为是不吃荤就是吃素，就能瘦下来？其实是被大家错误解读了吃素，吃斋。
人们所说的素食，并不排除食物油以及含油脂的，如坚果，核桃，豆类，花生等等。含糖量大，的糕点，以及面食，大米，玉米，地瓜，土豆。这些东西也照样可以转化为葡萄糖，安基酸。某种程度上偏食，也有可能长胖。
这个问题在道家会得到解决！其中就是老仙人老祖宗养生，所以呢，就有仙风道骨的风景，道家在这方面讲究摄取大自然的精华，服食的大多是草本植物，结合锻炼，吐纳运气，避谷之类的养生方法，修炼养生的道士大多偏瘦，饭量少。加上练功。那样就不会长胖？当然照样存在有道士长胖，这个以后再讨论。因为那是管不住嘴巴！
其中清心寡欲就包含了忌嘴，不要太贪吃，不能贪口财，不可贪玩，更不能贪心。把香客信众拿的善款据为己有。
心宽也不能体胖，更不能胖得臃肿！大多习武练功之人都是身轻如燕，才能飞檐走壁，身体灵活。
如果抱着宁愿做个饱死鬼，也不想成为饿鬼投胎，那嘛一辈子都减不了肥。如果大家不相信，我们就举个例子，你看看考飞行员，航天员，哪个是大腹便便呢？
本居士这种解释，朋友们认同吗？
其他网友回答
因为缺乏锻炼，天天都在打坐念经，吃的饭量大，碳水化合物容易转化糖份，如果又是易胖体质，就更容易是胖子了。
还有一个原因，和尚们早已看破红尘，清心寡欲，不为尘世间的俗事烦心，自然心宽体胖，自得其乐。
其他网友回答
众所周知，我国是佛教的发祥地之一，从汉朝时期开始，佛教逐渐地在我国发扬光大，经过上千年的传承，佛教已经成为我国的一种传统文化，越来越多的人把信佛作为自己的信仰。在我国的大部分地区，都建有大大小小的寺庙，佛教徒们在重大的节日，都会去寺庙拜佛烧香，为自己和家人祈福。
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在寺庙里，和尚们潜心修行，每天都会诵经礼佛，过着清静自在的生活。但是很多人都发现了一个问题，和尚们都是吃素的，但是身体却非常健康，而且有的和尚还特别胖，那他们每天吃的是什么，为什么会大多和尚都是胖子呢？
印度的佛教徒托钵乞食
佛家讲究慈悲为怀，众生平等，世间万物都有它生存的自由和权利，所以佛法劝导世人不要杀生。就好比我们人类，为了满足自己的口腹之欲，杀鸡宰羊，这在佛家来讲就是犯了杀业，因万物的生命都要经历六道轮回之苦，你的杀业越重，受到的因果报应就会越重。为了脱离轮回之苦，和尚们不再吃荤腥的食物，这样就会减少自己的业障，早日修成正果。
佛教最早起源于印度，据说释迦摩尼为了消除人们心中的傲慢，戒掉修行者的口腹之欲，让所有的佛教徒们托钵乞食，这样才能做到清心寡欲，一心修行佛法。但是这种托钵乞食的修行方式在我国却不被认可，甚至让当时的贵族和士大夫阶层对佛教产生了抵触的态度。
在我们的传统观念里，一个人想在这个社会上生存，需要靠自己努力去勤劳致富，出家修行的和尚自然也不例外。人们认为，和尚的身体健康，不缺胳膊不少腿，整天拿着个钵讨饭吃，这种行为就是好吃懒做，令人十分反感。老百姓对和尚讨饭都不能接受，更别说那些体面的贵族和士大夫了，如果他们遇到和尚向自己讨饭，会觉得这种行为是对自己的侮辱。
和尚吃素的由来
俗话说适者生存，佛教想要在中国发扬光大，就要改变自己的宗教传统，这样才会被中国的百姓认可。在东晋时期，佛教已经得到了大多数人的认可，和尚们也不再去乞食，而是自己开荒种地，自力更生。和尚们自食其力是好事，那他们每天都吃些什么呢？
在印度的传统佛教中，和尚是可以吃肉的，他们只能吃三净肉，这种肉就是指和尚听不到、看不见、不是为自己而杀的动物的肉。自从汉朝时期，佛教传入我国后，也有和尚吃肉的情况，但是到了南北朝时期，梁国的统治者梁武帝为了更好地发扬佛教，在公元511年时颁布了《断酒肉文》，禁止和尚与尼姑吃肉喝酒，自此以后，佛教徒们才正式吃素。
梁武帝之所以禁止佛教徒喝酒吃肉，是因为他自己就是一个虔诚信佛之人，而且他认为佛教以慈悲为怀，戒杀的观点和儒家思想中的“仁”相同，他想要以仁治天下，通过对佛教的改革，这样就能更好地巩固自己的政权。
寺庙的经济来源
和尚做到自力更生后，生活有了保障，而且随着佛教在中国发扬光大，越来越多的老百姓都成了佛教的信徒，他们经常去寺庙去祈福，为了表达自己的诚心，还会捐一些香火钱，这样寺庙就有了经济来源。所以，和尚不用再担心自己的温饱问题，即便不吃肉，也不会变瘦。
到了现代，随着旅游业的大力发展，寺庙不只是人们祈福的地方，更成了独特的旅游景点。很多人在节假日的时候，都会选择去寺庙旅游，既可以放松心情，又能祈福，这样寺庙的经济收入也越来越高。寺庙的收入多了，在伙食方面也进行了改善，菜式不仅变得丰富，而且注重营养均衡，所以和尚们吃了之后，身体越来越强壮。
和尚吃胖的原因
普通人在家里做菜的时候，都会放豆油，这样炒出来的菜才会更香。在寺庙里，和尚们为了让菜式好吃，会在炒菜的时候放入菜籽油，这样炒出来的菜不仅吃起来美味可口，而且非常的健康。菜做得好吃，和尚的胃口就会大开，饭量就会增加，吃得多了就会发胖。
寺庙里的和尚在食物的做法上，也是很讲究的，他们会把简单的豆制品，用不同的方式烹饪，做出美味佳肴。吃过斋饭的人都知道，和尚们把豆制品做成素肉，再加入一些调味料，这种素肉吃起来口感特别好，就像是真肉一样，有的是猪肉的味道，有的是牛肉的味道，如果事先不知道的话，你会觉得这就是真的肉菜。
俗话说民以食为天，和尚也是人，也会对美味佳肴失去抵抗力，在样式繁多的素菜面前，他们的饭量变得越来越大，管不住自己的嘴，就会越来越胖。和尚会吃胖，其实还有两个重要原因。首先，他们每天要做的事情就是吃斋念佛，几乎很少运动，营养都被身体吸收了，自然就会长胖。其次，和尚们不用养家糊口，没有生活的压力，每天都过着轻松自在的生活，正所谓心宽体胖，就是这个道理。
结语
以上就是和尚为什么吃素也会发胖的原因，可能有些人会认为胖和尚不诚心修行，其实并不是这样的，这只是生活环境造成的，不管他们胖瘦与否，都应该得到我们的尊重。
