散文精选网网友提问：
古代人发明了哪些美食？
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一， “饼”或“汤饼”。
即现在的面条。起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。主要原料:小麦粉。
二，春卷
又名春饼，主要原料：面皮，猪肉，牛肉，羊肉，卷心菜，白菜，粉丝，荠菜，芹菜，香干等。相传福建百姓为了感谢郑成功，每家出一道菜来招待他。郑成功为不负百姓的厚爱，在一张烙熟了的面皮上夹入每家的菜，卷起来吃。这便有了后来的春卷。
三，鱼脍
中国早于周朝就已有吃生鱼片（鱼脍）的记载，最早可追溯至周宣王五年（公元前823年）。据《吴越春秋。阖闾内传》所载，吴军攻破楚郢都后，吴王阖闾设鱼脍席慰劳伍子胥，吴地才有了鱼脍，当时是西元前505年。
四， 古董羹
即是现在的火锅，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见。
元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
五，馒头
别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
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古代人发明肉棕。不只世世代代留传下来，每逢端午節， 更是教导下一代古时候的故事。
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我来答古代有那些美食？
中国饮食文化博大精深，源远流长。八大菜系独树一帜，经典菜肴层出不穷。不少美食更是漂洋过海，受到异国人的借鉴和改造，从此发光发热，闯出了自己的名堂。
公元13世纪，意大利旅行者马可·波罗仰慕东方古国的文化，一路跋涉来到中国，一住就住了17年。在此期间，他游学中国各地，返意后不但积极传播中华文明，而且许多和他相关的美食故事也就此展开。
芝士火锅
港剧《金玉满堂》中有这么一个情节，某日，御膳房众厨师欲把外国进贡的、“气味难闻”的“芝士”丢掉。御厨戴东官途经，发觉此物“香气独特”，于是将其做成“芝士火锅”，私底下解解馋。不料其火锅的香味把门外的乾隆也诱惑住了。
所谓的“芝士火锅”，其实就是在火锅中盛上白酒，置入芝士，待芝士化成锅底料后，放进不同的配料，来做成口味各异的芝士火锅。吃的时候，在长手柄的叉子上插好小小块的面包，蘸着芝士进食。芝士入口，奶香满嘴。
如此美味的芝士火锅，相传还是由中国的火锅变化而来的。据说当年马可·波罗在离开中国返意的途中，有一天在阿尔卑斯山附近迷路了，快要冻僵之时，被一位住在附近小镇的农夫救回家。苏醒后的马可·波罗非常怀念中国热气腾腾的火锅，就向农夫描绘了中国火锅的样子。无奈农夫家中只有一瓶白酒、一块奶酪和几片面包，聪明的马可·波罗在失望之余，将奶酪溶于白酒中，发明了“瑞士芝士火锅”。
冰淇淋
冰淇淋是暑天时节人们的最爱，入喉清凉舒畅，香甜的奶味弥漫口中。
唐朝末期，人们为生产火药，大量开采硝石。偶然间发现硝石溶于水时，大量吸热，可使水温降至结冰，由此人们掌握了夏天制冰的方法。精明的商人于伏天取出冬日贮存的冰块，刨出冰屑，加上糖和香料售卖，制成了“第一代”冰淇淋。到了宋朝，更有人在冰里加上水果或果汁。往后，元代的商人在冰中加上果浆和牛奶，十分接近于现代的冰淇淋。
13世纪，旅行家马可·波罗把中国的冰淇淋配方带回意大利。随后意大利人又将其传至法国。到了16世纪，法国卡特琳皇后的一个私人厨师，把冰淇淋制成半固体状，掺进奶油、牛奶和香料，附上花纹。“终极版”冰淇淋由此诞生。
今天，冰淇淋的种类、花样越变越多，做法及口味亦愈加成熟，广受欢迎。
比萨饼
《六人行》的意大利人Joey酷爱比萨。香气四溢的比萨拈在手中，往口里一送，馅料软滑，皮层柔韧，回味无穷。如斯美味的比萨，有人道是来源于中国的“葱油饼”。
话说马可-波罗旅居中国，最爱吃北方的葱油饼，回到意大利后更是对葱油饼日思夜想，却苦于不会烤制。后来，他终于在朋友们家中的聚会上找到一位愿意为他做“葱油饼”的那不勒斯厨师。
然而中国的“葱油饼”并不好做。厨师做了半天也不知道怎样把馅料放入揉好的面团中。此时大家已是饥肠辘辘。于是马可-波罗提议将馅料放在面饼上，把面饼烘烤后进食。
“错有错着”，这种新式“葱油饼”受到大家的一致称好。这位厨师回到那不勒斯后又将“葱油饼”配上那不勒斯的乳酪和食材，创造出了口味独特的“比萨”
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古代人发明的美食太多了，你像有锅锟，馄饨。这两样美食都有过故事你知道吗？欢迎评论关注。@?秦发现
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中国，自古以来就是一个盛产美食的国度，那些厨师们，在绞尽脑汁创造美味时，也创造了许多另类而残忍的菜，让人望而生畏。下面，我来介绍几道我听说过的不太人道的菜。 猴脑，把一只活猴子牵上桌，桌子上有一个固定猴子的夹具。猴子露出头，然后用锤子一下敲掉猴子的头盖骨。随着猴子凄惨的叫声，人们便用勺子开始大快朵颐血淋淋的猴脑，配上精心调制的蘸料，据说味道无比鲜美。
沸水烫活驴 就是“汤驴”。其制作方法“备极惨酷”，“拉驴上板，纳四蹄于眼中，不容稍为辗转”。站在高蹬上，用一锅一锅的沸水，浇在驴身上。“自头至尾，遍体淋漓，以毛尽脱为度，竟成雪白一驴，而命已绝，肉已熟”。然后刨去内脏，分割其肉。犹嫌其肉太松”，用平整的芦篾将肉上下夹好，放在道路上，让来往的车马践踏，
据说，吃七八个月大的婴儿汤能壮阳，加上枸杞、桂圆、当归、人参等，价格不菲。不过这道菜绝对可以称得上是反人类。不过，这种菜注定不能搬上台面。现在仍有些地区的富豪们，四处寻找死去的婴儿，作为食材，真是丧心病狂，普通人是没有这种心理素质。
三吱儿，它的食材是生老鼠。将老鼠放入盘中，吃的时候用筷子夹起，老鼠吱第一声，把老鼠头蘸在调料里，老鼠喘不上气吱第二声，把老鼠放入嘴中，老鼠吱三声。这就是著名的“三吱”，简直散心病狂，老夫不禁感叹，城里人真会玩。真是佩服这些人，能想出这种菜肴也是绝了。
