年夜饭蒸鱼怎么做（年夜饭的鱼是用什么鱼做）

网友提问：

年夜饭的鱼是蒸好还是红烧好？有什么讲究吗？

优质回答：

这个没有什么讲究吧！就是整条鱼就可以了喜欢怎么做都好。

其他网友回答

关于过年吃鱼上红烧还是清蒸，我觉得这个可以根据你家人的喜好来决定。

清蒸鱼的做法比较简单，味道也清淡。

红烧的就受口味重些的朋友了。

我家过年吃鱼都是水煮活鱼（整条煮）或者是鱼火锅（白汤），相对红烧来讲比较清淡，而且还比较营养，总而言之，不管是哪种做法，你喜欢怎么吃就怎么做呗！至于说讲究就是鱼要有头有尾，这样就比较吉利，我知道的也就这么多了