散文精选网披萨的做法大全
披萨最好吃的做法，饼底香酥，拉丝有秘诀，做法简单，比买的好吃。天天宅在家里，儿子说，都好久也不吃个批萨了，好说，别的不会，难道鼓捣吃的还不会吗，而且这次特殊时期，想必培养出了太多大厨，今天就开始来说一下批萨的制作，从饼胚的做法，到成品批萨的制作，全部都有哈，自己制作的也同样是饼底香酥，拉丝棒棒的哟，一点不比外面买来的差。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们可以一起动手来为家人制作起来吧，关键自已做的吃着更放心哈。
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今天孩子想吃披萨了，现在外面又买不到，家里有一包奶酪，昨天刚好又做了菠菜馒头还剩下3个，冰箱里有香肠、洋葱、青椒这些简单的食材，就用这些简陋的食材做一个孩子喜欢吃的披萨吧！家里没有烤箱就用平底锅代替，做这样的一个披萨成本不足10元，且做法简单又实惠。?
虽然只是一些简单的食材，而且没有烤箱，但是做出来的披萨味道还是相当不错的，孩子们很喜欢吃，美中不足的就是奶酪放的有点少了。因为今天没有出门，就用那一小包的奶酪将就着用了，下次再做时一定多放点奶酪。?
原料馒头3个，鸡蛋3个，香肠1条，青椒1个，洋葱1/4个，奶酪125克。调料食用油适量。做法
第一步：把昨天剩下的菠菜馒头撕成小块放碗里，碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用。特殊时期外面买不到馒头，所以用自己做的菠菜馒头做这个披萨了，你可以用白馒头做哈！?
第二步：再准备配料，把整个洋葱切1/4下来再切成小丁，青椒切圈，香肠切薄片。我就简单的准备了这些配菜，你可以用自己喜欢吃的配菜代替。?
第三步：锅烧热倒入食用油，油热放入碎馒头煎，用筷子把它均匀地铺平。?
第四步：然后依次均匀地铺上洋葱丁、香肠片、青椒圈。?
第五步：最后铺上一层奶酪，奶酪买来时就结成一团了，我用刀把它重新切小块。?
第六步：加盖小火焖5分钟，必须用小火慢煎，不然底下会糊的。?
时间到披萨做好了，打开锅的那一刻就香的直流口水了，把它切小块即可享受美食，我家孩子特别喜欢吃，家里有孩子的朋友试试这种做法。1因为特殊时期外面买不到馒头，我就用自己做的菠菜馒头做披萨了，虽然做出来颜色感觉有点奇怪，但是不影响口感的。2家里刚好有一包125克的奶酪，所以就将就着用了，感觉放的奶酪有点少了，有条件的多放点奶酪味道更好。3焖的时候要小火焖，火大了底下会焦的；用做披萨的配菜就用冰箱里的现有的简单食材，根据个人喜好你可以放自己喜欢吃的配菜。?【烹饪小贴士】：
1、和面的时候不能太软也不能太硬否则烤制出来的口感很差
2、将饼摊平，周围一定要多出来一些，这样可以包裹芝士，否则芝士融化流出来就不好了
3、醒发好的饼坯上一定要扎一些小孔，这样可以有助于排气
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