散文精选网网友提问：
什么时候吃狗肉大补？有什么科学说法吗？
优质回答：
各地说法不同，有的地方到了大雪节气杀狗，为的是要狗皮，同时还能吃肉，一举两得。有的地方入伏吃狗肉，认为这时吃狗肉大补。而玉林又有狗肉节，总之各地习惯不一样，吃法又多种。
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所谓“狗肉大补”是传下来的一种说法，只能说是经验使然，至于为啥呢，如果猜一下的话。
有可能是狗肉并不是主要的肉类摄取来源，而狗肉中的一部分人体所需的营养含量很高，因为平时并不会经常吃狗肉，所以人们也就习惯了这些营养摄入在一个低水平，这时候偶尔突然吃一次狗肉，营养大幅摄入变化会很明显，或者对比某些因为爱吃所以经常吃狗肉的人发现在某些方面强于自己，所以得出了“狗肉大补”的结论。
至于具体的机理，什么样的营养，就需要营养学的专业人士来研究了。
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