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秋天农村有很多人收购打屁虫,而且价格很贵,收购它们有什么用?
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现在秋天农村很多人收购打屁虫的,而且价格很贵,一两百一斤,收购去了干什么用的?
打屁虫在农夫的家乡这边的土话就是叫“臭虫”,这是一种遇到危险会释放一种臭味其他的小虫子。就像是人放屁一样,臭味难闻。也是因为这个原因,虽然在各地的叫法不同,但是基本上都离不开一个“臭”字,比如屎屁虫、臭大姐、放屁虫等,而它的学名很多人咋不知道,其实是叫“椿象”。
这种虫子在农村里是非常常见的,尤其是在水稻收割的时候,总是能见到这种虫子,如果不小心掉在我们的衣服上了,只能是轻轻的抖落掉它,不然你的身上也到时候会发臭,所以很多人见到了打屁虫都是避之不及的。可是,为什么会有人收购打屁虫呢?并且还价格如此的昂贵呢?
其实,很多人都不知道,打屁虫也是可以入药的,而且在中医上还有一个很高大上的名字:九香虫。而这些收购它的人,无非是有两种用途,售卖给一些酒店,因为目前这道菜在酒店是很受欢迎的特色菜,并且价格很昂贵,一般人是吃不起的。而另外一种用途则是售卖给药店,用来当药材。
有很多人肯定无非理解,这么臭的虫子怎么有人吃呢?其实,打屁虫经过特殊处理之后了,是没有一点臭味的,并且食疗价值还挺高的!
不过需要注意,臭虫的种类还是有很多的,并不是所有的都可以食用的,一般是抓一种名叫瓜黑蝽的椿象,这种才是可以入药的,并且还有很高的保健作用!中医上认为其能理气止痛、温中壮阳,是男人们滋补的佳品。
很多人感觉这个价格很贵,其实也不贵,要想抓到一斤的打屁虫是很费事的,毕竟一只才那么点肉。如果不懂方法的,估计半个月都抓不到吧!正所谓,物以稀为贵,也没多少人去抓,再加上抓的难度大,所以价格也贵!
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现在秋天农村很多人收购打屁虫的,而且价格很贵,一两百一斤,收购去了干什么用的?打屁虫也就是我们熟知的臭大姐,这货臭味不但浓郁,而且留臭极为持久,不小心触碰到臭大姐,不论你使用洗手液、洗洁精都很难将这种浓郁的臭味祛除,是极为讨厌而且还不敢招惹的臭虫,那么为什么有人专门高价收购臭屁虫呢?有消费市场啊!
打屁虫虽然臭不可闻,但制作成为美食确实咸香可口,不但不臭,而且还散发出一种独特的香味,是一道价格不菲的美食,烹饪方法也是多种多样,油炸、爆炒、椒盐都是一味及其独特的美食,除去味道极为鲜美之外,这货还具有很好的滋补作用,是一味药效极佳的补肾壮阳佳品,能够是人体免疫力提高,起到强身健体的作用,是一味食疗养生佳品。
臭屁虫也被叫做九香虫,在许多药典里面均匀记载,九香虫药性:味咸性温;具有理气止痛,温中助阳等作用,适用于治疗胃寒胀痛,肝胃气痛,而且对于肾虚阳痿,腰膝酸痛等症有很好的补益功能,想不到这臭不可闻的臭屁虫还具有真么多的有益作用。
随着臭屁虫的食用和医疗作用使用量剧增,价格较高也是很正常的事情,臭屁虫重量极轻,虽然看似价格很高,其实捕捉一斤臭屁虫是需要很多很多的数量,才能有一些重量,也是一件相当费时费力的事情,在很多地方臭皮虫价格售卖到好几百块钱一斤,早已经不是什么新鲜的事情。
相貌丑陋,味道极臭的臭大姐、臭屁虫你敢吃吗?欢迎大家补充评论留言,说出你的看法谢谢。
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我猜秋天农村有很多人收购的这种“打屁虫”应该是“九香虫”,如果是这样的话,收购九香虫是为了拿来做药材。“九香虫”本来就是一味传统中药,但这种虫子难以人工养殖,所以其来源基本就是从野外收集。
老百姓叫的所谓“打屁虫”其实是很多种会释放臭气的昆虫的总称,这里以蝽类为主。大多数蝽都会释放臭气,这是它们的防御机制:如果它们感觉到了危险,它们就有可能从自己的胸部臭腺释放出易挥发的臭液,这种臭液味道古怪,在一定程度上能吓跑天敌。在蝽类中,有一部分昆虫是药用昆虫,比如“九香虫”。
九香虫是兜蝽科的昆虫,它们入药已经有很长的一段历史了,但其药用价值如何及药理作用如何也没有什么准确的科学定论,但反正,它对人体没有太大的损害。秋天时候,很多九香虫会躲在石块下等地方群集过冬,这时候它比较好抓。这种小虫子基本来源于野外采集,且个头小,抓捕困难,但它又有一定的市场需求,所以很贵。
但是,“打屁虫”也有可能指的是其他蝽,比如荔枝蝽。一些南方有食用蝽类昆虫的习惯,比如广东等地会把荔枝蝽串起来烤串。这些蝽也有一定的食客,也有一定的市场需求,但它们同样不能人工养殖,所以也有可能会出现“人工收购”的情况。因为不知道您所指的“打屁虫”到底是哪种,所以其运用价值也不好说,但总不过药用、食用、工业用途。
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打屁虫又叫臭大姐,还叫臭板虫,名字和臭分不开,但它有个及其高大上的医学上的名字:九香虫。
就因为这个名字,所以臭板虫的价值被翻了身,也因为有了价值,生命得不到保障。
在这秋季到处横飞臭板虫的季节里,有人愿意出一百甚至二百一斤的高价来收购臭板虫。
别以为臭板虫一无是处,除了臭哄哄的味道,它哪有有点,哪有可利用之处。
其实臭板虫在医学上被称为九香虫,它拥有很不错的医用价值,是很好的补肾之物。
臭板虫也可以做成一道美美的菜肴,油炸九香虫会让人回味无穷,令吃者赞不绝口,拇指高翘。
臭板虫只要把肚子里的臭屁人为帮它们排出来后,清洗过的臭板虫可以用来煎炸炒炖,做成没有半点臭味,好吃的不得了的美味。
收购的价格贵是贵了点,但它的贵跟臭大姐的价值是对等的,而且捉这东西也不算很容易,一个就指甲盖大小,一斤得很多呢。
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现在的秋天农村很多人收购打屁虫的,而且价格很贵,一两百一斤,收购去干嘛了呢?打屁虫在我们农村很常见,它就是我们常说的臭虫、屎屁虫、臭大姐,它的学名就是椿象。这种昆虫在田间很常见,很多人估计都被它放射的液体溅到,而且发出的恶臭久久不能散去,很多人看到它都想离它远一点。
其实打屁虫用处可多了,打屁虫味道虽然难闻,但是在南方很多地区确是一道特色美食,非常受到人们的喜爱,通过对打屁虫爆炒,再放入一些辣椒、调料等等混合爆炒,味道独特、美味。而且它还具有一定的蛋白质、脂肪以及微量元素等等,目前市场售价也居高不下,一两百块钱一斤都很难买得到多少。
打屁虫出了爆炒食用以外,它还可以用来泡酒使用。通过打屁虫泡酒的药酒可以起到理气止痛、抗菌消炎、补肝益肾、补肾壮阳的功效。在农村人们通常会用打屁虫晒干以后用40克左右浸泡在400毫升左右的白酒中,浸泡半个月即可饮用,其药酒对于慢性遗精、腰膝酸痛等具有重要的治疗作用。
除此之外,打屁虫还可以用于治疗肝炎以及慢性气管炎等病症,它对于人们的慢性肝炎引起的胸肋疼痛,都有明显治疗作用;同时打屁虫具有的清肺、平喘作用在治疗慢性气管炎方面也是益处多多,由于需求旺盛,因此才导致了目前价格偏高。