散文精选网网友提问：
办年货的时候，酒水饮料该怎么选？哪种饮料更健康？
优质回答：
办年货的时候，酒水饮料必不可少。
酒水的话按营养顺序依次是红酒，黄酒，啤酒，白酒。
健康的饮料我还是喜欢自己在家磨豆浆，榨果汁，实在要去买的话，我推荐牛奶，酸奶，乳饮料
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提起年货，酒水饮料是喜庆日子必不可缺的。对于酒我在这里就不多说了，本人是不建议喝酒的，尽管少量饮酒对于健康是无大碍。
饮料有好多种，果汁已悄然成为时尚健康的饮料之一。为什么选择果汁？除了喜欢那酸甜爽口的味道，大家更注重的是因它里面含有来自新鲜水果的维生素C、可溶性膳食纤维，以及各种有益健康的植物化学物质。对于在春节期间饮食相对肥腻的朋友们，果汁更是益处多多。它可以补充宝贵的维生素C，帮助我们抗氧化，清楚自由基，维护皮肤血管健康弹性；它里面的可溶性膳食纤维可以吸附多余的胆固醇，起到间接降脂作用；可溶性膳食纤维还可以吸附肠道内的有毒有害物质，清理肠道，帮助我们排毒养颜，改善便秘；各种植化素为我们身体抗氧化，延缓衰老提供有力支持。
作为相对健康的饮料之选，我们来了解一下果汁该如何选择。
首先，我们要弄明白，果汁饮料不算是真正的果汁。真正的果汁，其中原果汁至少占总重量50%以上，而果汁饮料中的原果汁含量只有10%~20%，最高也只有30%，剩下的主体成分是水和糖。因为过度稀释导致味道口感大减，为了增加口感味道，就需要用到各种食品添加剂。甚至有些果味饮料，其中原果汁的含量低到只有百分之几，或干脆没有。可想而知，用食品添加剂勾兑的“果汁”，其纯度和营养价值怎能和真正的果汁一样？况且，众人皆知，摄入过多的糖分，对于我们健康是有害无益的，近些年，糖尿病、肥胖等慢病人群猛增，跟我国居民整体含糖饮料的消费增加也是有一定关系的。
如何辨别真假果汁，还好，在果汁饮料的包装上的配料表和营养成分表中，我们都就可以看到原果汁含量和配料。当然选添加成分少的，纯度高的，比如“100%原果汁”。
其实“100%原果汁”，并不是我们想象中的原果汁。在果汁生产过程中，为了节省运输成本和包装成本，需将原果汁浓缩为原体积一半，然后在加工时再加入水还原到原果汁比例。这样的果汁比起果汁饮料纯度和营养密度是高很多，但在反复加工的过程中，有些营养素也会有不同程度流失。有些朋友会说了“那直接购买浓缩果汁岂不是更明智？“，是的，浓缩果汁去掉了大量水分，营养密度高了，喝一口顶俩口，但是它也不适合多喝，尤其是糖尿病和想控制体重的人群，因为含糖量提高了。况且，我们喝饮料的目的之一是补充水分，浓缩果汁含水量较原果汁少了很多，对吧。
由此看来，原果汁是比较适合全家老少享用的健康饮料，当然，用的水果越新鲜，越卫生，果汁质量越好，所以，建议选大品牌，正规厂家生产的果汁，监督、质检更严格，质量更有保证。
有个小建议，为了真正喝到新鲜又营养的果汁，我们可以在自己家里自己DIY更放心可口的原味果汁，既能满足全家人不同的口味，又为节日生活增添时尚乐趣。
春节，是我们中国人最重视的节日，又是最具年味儿的“中国年”。既然是过中国年，当然还得推荐我们中国地道的国产饮料，也是经过几千年的历史见证，被古今中外科学养生界公认的健康饮料——茶。
客来敬茶，以茶待客，是中华民族的传统美德。无论是亲人团圆，还是朋友相聚，沏上一壶热茶，促膝而谈，茶香四溢，其乐融融。
茶，虽没有酒的浓烈，没有果汁的甜蜜，在那清雅馨香的静波里，映照着待客之人清澈透明的君子之心。以茶代酒，也是文明高雅的待客之礼，尤其是在我们孔孟之乡，儒家故里。
说茶是健康饮品，这是无可非议的。关于饮茶健身的记载，李时珍的《本草纲目》里有“茶苦而寒，阴之阳，沉也降也，最能降火，火为百病，火降则上清矣”，说茶可以降火防百病。现代科学研究发现，茶有抗老延年、抗突变、抑癌、降血压、消炎、杀菌等功效。
意大利及我国众多科学研究发现，常饮茶，可以帮助我们预防口腔癌、咽癌、食管癌、胃癌、胰腺及直肠癌、结肠癌、肺癌的发生，降低患病风险。因为茶中含有丰富的抗氧化成分，其中最主要成分是茶多酚及儿茶素单体和茶色素。茶的抗氧化作用还可以帮助我们防治心血管病及延缓机体衰老。
茶的杀菌、消炎、解毒、抗过敏作用，体现在茶多酚具有广谱杀菌作用，并有极强的抑菌能力，且不会产生抗药性。茶多酚还可预防龋齿。
茶多糖有降血脂、降血糖、抗辐射、抗凝血、抗血栓、提高机体免疫力功效。
茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，去腻消食。
综上所述，过年期间，食物丰盛，聚餐频繁，多吃少动，饮茶可以解腻助消化、防龋齿、维护肠胃健康；作息不规律，免不了喝酒熬夜，饮茶可以抗氧化、抗癌、解毒、提高免疫力；尤其是年前年后也是心血管病高发阶段，饮茶可以帮助我们降血脂、降血糖、抗血栓、抗凝血，降低心血管意外发生率。
虽是茶可保键，饮茶也要分人群，有讲究。因茶叶中含有咖啡因，故容易失眠的人睡前不宜饮浓茶；咖啡因能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，故胃溃疡病患者要尽量少喝。还有茶叶中的茶碱和鞣酸会影响铁和蛋白的吸收，缺铁性贫血患者不宜饮茶。
建议体形肥胖者多饮绿茶，体型瘦弱者宜多饮红茶或各种花茶或保健茶；中青年朋友，多饮绿茶，老年人宜多饮红茶或花茶以及保健茶，夏季宜饮绿茶，清热去火，冬季宜饮红茶和脾胃。因茶叶苦寒，冷茶会伤脾胃，故不可喝凉茶，要喝热茶。
虽是要喝热茶，泡茶时，也不是水越热越好。茶芽细嫩、叶色较绿的名茶，80℃水温即可，这样泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中维生素C也较少破坏。水温太高，茶汤变黄，滋味变苦。泡乌龙茶、普洱茶或沱茶，每次用茶量较多，茶叶较粗老，必须用沸滚开水冲泡。为了保持水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后，在壶外淋开水。
茶可修身，也可静心。现在社会竞争激烈，生活节奏加快，每天各自在忙忙碌碌的劳苦奔波中，聚少离多。难得清闲几日，或陪父母双亲，或约三五知己，泡上一壶热茶，叙叙家常，聊聊往事，品味人生的苦涩与甘甜，享受生活得恬淡与美满。心，没有酒后的狂躁或伤感，清净、坦然；话，没有酒后的豪爽、缠绵，却是知心，温暖。。。。。。
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过年准备点年货，是家家必备的，酒水饮料该如何选？作为口腔医师和营养师的我，给您以下建议:
孩子们是爱喝饮料的主要人群，又逢寒假过年，有的家长就会降低对孩子的把控，主动为孩子准备各种饮料，当你在为孩子购买饮料的时候，是否主动看过饮料的配料表？您是否看到配料表中的各种添加剂:柠檬黄、亮蓝、阿斯巴甜、糖精钠、香精……它美味的口感就是这些添加剂的功劳。很多人都知道吃糖多了会得“虫牙”，牙齿会坏，现在十个孩子就有九个孩子有虫牙，您想过这是为什么吗？想过是否和现在的食物饮料里的各种甜味添加剂有关呢？有这样一组数据:饮料中阿斯巴甜的甜度是平常蔗糖的200倍，糖精钠是蔗糖的400倍，它们经常会出现在饮料和各种美食的配料表中。
为了孩子和咱自己的健康，饮料就别买了，最健康的饮料就是“白开水”，觉得白开水没味道，可以泡点茶，茶里不但含的茶多酚，还有氟元素，大家一定听过含氟牙膏吧，“氟”可以保护我们的牙齿，真是一举两得，何乐而不为呢？如果不想喝茶，那就买点新鲜水果，自己榨一杯果汁饮料吧，这才是真正的饮料，这种自己动手的过程不仅传递给孩子一种健康的理念，而且还增进了亲子关系。实在不想榨果汁，来杯酸奶也是不错的选择，营养健康！
“固齿吃美食，健康手拉手”这是我的健康宣言，送给您，祝您永远健康开心！
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俗话说进入腊月就是年，转眼之间又到过年置办年货的时节了。年货中对于饮料的选择，还是需要认真对待，尤其给小孩子饮用的饮料。今天就来着重说说含糖饮料吧！
1、吃不下去的糖，怎么就能喝下去了呢？
如果来一把糖，让直接吃下去，那是多么恐怖的事情。但是当把这一把糖溶解到饮料中时，便是可以咕噜喝完一瓶约500ml的饮料，并且毫无违和感与不悦。你知道喝完这一瓶饮料，会增加多少能量吗？又需要跑步多少距离呢？
举例来说，对于一瓶某橙汁，容量500ml，会含糖48g，储存为脂肪会长肉24g，需要跑步2.7km才能去消耗。想想是不是有点害怕？
2、长期喝含糖饮料，你的身体能吃得消吗？
有研究表明，每天喝碳酸饮料与2年后龋齿发生有关，增加龋齿发生风险46%；每天饮用3杯/听及以上龋齿的发生风险为2.16倍，每天饮用4杯/听及以上龋齿的发生风险为2.23倍。我们牙齿上会有一些细菌，喝甜饮料时即是给这些菌提供养料，生成酸，进而腐蚀着我们健康的牙齿，便成了龋齿。
长期喝糖饮料也会增加肥胖与糖尿病的风险。用餐时多喝一杯糖饮料，就是多摄入一份能量，不消耗就会转化为人体中的脂肪进行储存，长期以往，便使得体型越来越胖。
3、不喝甜饮料，还能选择什么喝的呢？
可以采购一些新鲜的蔬菜水果，与水或者酸奶、牛奶一起放入全食物料理机打成奶昔喝，健康又能摄入充足的维生素和矿物质，还有抗氧化抗癌作用的植物化学物。每日五色蔬果，疾病远离我，这样做能轻松实现五蔬果喔！
其次可以选择全食物谷物豆浆类，补充蛋白质和钙的摄入。
还有可以选择醋泡水果，变成水果醋，然后进行稀释，加入一点蜂蜜，成为餐后消食的健康饮料之选。
祝大家过年喝得健康不长肉，还能美丽无限！
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“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥吃几天，稀里哗啦二十三…….”
怎么样？听到这首儿歌有木有回想起小时候过年的情景？反正我是有。
还记得每年过了腊八节后，父母就开始准备采购年货，那时候的农村，只有赶集的日子，集市上才会有很多东西卖，所以每到赶集的日子，集市上可算得上人山人海，家家户户都有准备着年货的采购，从调味料到鱼肉，豆腐，蔬菜，零食等等，平时吃不到的，过年都有，当然也离不开来几斤高粱酒。
那时候穷，食品行业也不发达，说起酒水饮料，也就是当地酒厂的高粱酒了，后来再有了汽水，再后来就丰富了，现在是给酒水饮料应有尽有。
在众多的酒水饮料中该如何挑选健康的呢？首先说说酒，白酒，果酒，啤酒，黄酒等，以果酒最佳，最典型的就是葡萄酒，分红葡萄酒和白葡萄酒，除了酒精外，还还有一定量有益于健康的成分，比如酚类化合物，单宁酸，酒石酸等，
其次是啤酒，酒精浓度低，还含有少量维生素和矿物质，不好的是，啤酒适合冰饮，对于还处于寒冬的春节，着实不太适合，而黄酒就不同了，黄酒适合加热喝，还可以放点姜片一起加热喝，对于驱寒效果很好
最不好的就是白酒，属于纯能量食物，除了一克酒精提供7千卡能量外，几乎没有任何营养价值而言。
再说说如何选购饮料，通常饮料都是给女人和孩子们喝的，所以需要更加注意挑选健康的。
饮料大致分为碳酸饮料，果汁饮料，乳饮料和茶饮料及功能性饮料，无论是哪一种饮料，含糖量都很高，而且还有很多香精色素等人工合成食品添加剂，不利于孩子的健康。
最好的饮料可以用奶替代，比如纯奶，酸奶，如果能自己鲜榨果汁，玉米汁，豆浆或者奶昔来替代商场超市出售的各种饮料就更好了。
团聚时刻，难免要小酌几杯，但为了健康，应该做到“如饮酒应限量，健康饮料要选好”。开开心心过大年！
