网友提问:
外地人来济南旅游买点什么济南的特产?
优质回答:
济南在开发旅游产品方面亮点不是很多,外地人来济南买什么特产,和济南人去外地拿什么特产送朋友都是非常令人伤脑筋的问题。另一方面,现在网购如此发达,实际上没有什么地方特产是网上买不到的,所以想选出让人眼前一亮的特产真的不容易。
有些朋友建议用德州扒鸡、周村煎饼等山东特产代替济南特产,显然是不合适的。
我说说我的思路,选特产最好要满足几个条件:1,确实有地方特色,别的地方见不到,甚至在网上也不好买到的。2,方便携带,送什么年龄段的人都合适。
根据这两个原则,我具体推荐的特产是葡萄软月和黄家烤肉
葡萄软月是一种鲁式月饼,是济南非物质文化遗产。益康公司于上世纪70年代聘请糕点大师秦咸成为技术顾问,在葡萄饼的基础上研制开发。“葡萄软月”月饼的独特性与其他派系的月饼存在根本的不同,在选料和配料上,葡萄选用纯天然的新疆红提葡萄,底料选用内蒙产马铃薯品种夏波蒂,饼皮采用糖粉制作,口感松酥,符合鲁式月饼标准,轻糖轻油,口感松酥,馅心香滑,甜中带酸,酸中有甜。
不是中秋节的时候很多超市也能买到,用地图搜益康超市或便利店肯定有卖。这种糕点确实有济南糕点的风格,与广式、西式糕点都大有不同,值得当特产带走品尝。
再说说黄家烤肉,章丘人很会做生意,这烤肉比章丘铁锅有名多了,发源于章丘古城——绣惠镇,系明末黄氏祖传,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥柔嫩,清香可口,外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。
推荐选购的的正牌是“伍忠黄家烤肉”,黄家烤肉先用刀在整猪上划小口,再把香料揉搓进刀口内,然后用秫秸杆把内壁撑开,成半圆拱形,并把火纸沾水贴在易烤化的部位。用燃烧的竹片把炉膛烤红,再把备好的整猪吊挂在烤炉中密封焖烤一个多小时。
成品有的看着表皮又黑又干,实际肉质软硬适中,吃起来肉香浓郁,凉烤肉夹热火烧很带劲。黄家烤肉本来就很耐放,不用复杂的真空包装,带回去给朋友,也能吃到原汁原味的地道风味,所以非常推荐。
地址在“章丘区伍忠号黄家烤肉”,济南市区每逢旅游产品博览会也经常见到黄家烤肉的展位,现在也能通过电商渠道购买。
以上就是两种推荐的济南特产了
其他网友回答
济南特产?——不知道、没看见!
其他网友回答
我来回答一下,仅供参考。
作为在济南工作十余年的新济南人,当亲戚朋友来济南游玩离开时,也会遭遇无特产可带的尴尬。
济南历史悠久,文化底蕴深厚,近几年,致力于打造旅游业,外来游客逐年增加,但是,在旅游产品开发方面,还没有能够代表泉城特色的产品。
目前,可带的特产有:山东高粱饴糖、周村煎饼、德州扒鸡、 鲁绣等,实在是品种少、没有什么特色。
应该在这方面做一下工作,打造出可看的景点、可玩的项目、可带的特产,朋友来了也不会再尴尬。
其他网友回答
去章丘买铁锅,去莱芜买口镇香肠,这都是济南土特产
其他网友回答
山东特产还是比较多的,济南特产也有,特别推荐大明湖南门百花洲里的雨荷酥,地地道道的济南人做的地地道道的济南老点心,可以赠送亲朋好友,凸显老济南特殊风味!