网友提问:
胡萝卜怎么做给9个月的孩子吃?
优质回答:
对于9个月大的宝宝来说,胡萝卜是一种营养丰富又美味的蔬菜,那么在胡萝卜的烹饪上,怎样做才是最合理的呢?
胡萝卜泥:
将胡萝卜蒸熟打碎,做成糊状,最适合咀嚼能力有限的婴儿食用。在胡萝卜泥的制作过程中,一定要注意质地的软烂,防止胡萝卜泥打得不均匀,其中掺杂块状的部分,在不注意的情况下给宝宝食用而呛到宝宝。
胡萝卜粥:
以大米为原料熬粥,其中加入切碎的胡萝卜,如果可以的话,再加入其它多种食材就更加不错了。胡萝卜鳕鱼粥、胡萝卜鸡肉粥、胡萝卜青菜粥等,都是很好的选择。
蒸熟直接吃:
宝宝的出牙时间各不相同,对于9个月龄已经出牙较多的宝宝,家长们可以将胡萝卜切条,蒸熟后直接给宝宝食用,补充营养的同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力和自主进食的能力。胡萝卜要蒸的尽量软烂,以顺应宝宝当前的咀嚼能力和消化能力。
经常食用胡萝卜对于宝宝来说好处很多。胡萝卜中的胡萝卜素含量丰富,胡萝卜素在体内可转化为维生素A被机体利用。维生素A对于宝宝的视力发育、骨骼生长都有一定促进作用。且胡萝卜含色鲜艳,可以激发儿童的进食欲望,有利于培养宝宝对食物的兴趣。
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9个月的宝宝正常来说应该可以接受碎末状的食物了,而且这个阶段宝宝也会很喜欢自己动手,那么针对这些特点,来推荐适合宝宝的胡萝卜吃法。
1.蒸胡萝卜条
胡萝卜条是非常好的手指食物,切成大概手指那么长和的细条,然后上锅蒸熟,让宝宝自己抓着吃,这不仅能锻炼宝宝的咀嚼能力,对其手部精细动作的发展也非常有帮助。
2.胡萝卜香菇肉丸
香菇焯水、胡萝卜切段,猪肉切块,一起放入料理机,再加一个鸡蛋,一点淀粉,一点油,一点葱花,虾皮粉,打成肉泥。
水烧开,带一次性手套用虎口挤出肉丸子形,下锅,飘起再煮几分钟基本就好了。
3.胡萝卜黄瓜虾饼
准备食材:胡萝卜、黄瓜、鲜虾、面粉、鸡蛋、油
做法:
胡萝卜煮一下,然后跟黄瓜一起切碎末。
虾煮熟,剥壳去虾线,切碎。
鸡蛋打散加入适量面粉,再把以上的碎末都加进去,然后搅拌均匀,太干的话可以加少量水。
平底锅刷油,舀一勺面糊摊开,烙熟即可。
里面的蔬菜和肉随意切换,很简单,基本都会成功。
4.胡萝卜白菜肉末粥
猪肉打成肉泥,跟米一起放入炖盅
胡萝卜和白菜切成碎末,等粥快要好的时候加进去搅拌均匀。
以上是我们常做的,大家也可以一起来留言讨论看看你有什么好创意。
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我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!
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您好,我是赣南医学院第一附属医院主任医师刘跃梅。为您解答!
做胡萝卜泥吃是可以的。首先将胡萝卜洗净,切成小块,将锅烧热,放少量的油炒一炒,有利于胡萝卜素的吸收。然后将炒好的胡萝卜上蒸锅蒸,直到蒸透。然后用小勺将胡萝卜块压成泥,放凉后给孩子吃。
更多育儿,怀孕,备孕,儿童健康知识等问题,可以关注我。我会为您一一解答!我是赣南医学院第一附属医院主任医师,从医41年。谢谢阅读!
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九个月的宝贝一般都长出牙齿了,快的话应该三四颗的样子,结合自己养孩子的经验,我个人认为胡萝卜可以采取蒸的方法,这样做既能保留胡萝卜的甜味,又不失营养。胡萝卜蒸好切成一指长宽条状,适合孩子抓握,直接当成零食就好。
这样做的好处就是既能锻炼孩子的抓握能力,又能锻炼孩子的咀嚼能力,另外胡萝卜蒸完的颜色鲜亮,很能吸引孩子的眼球,小孩子总是对色彩鲜明的东西感到好奇些。个人并不赞同吧胡萝卜弄成碎或者泥状,小月龄的孩子孩可以,9个月的话应该适当锻炼咀嚼和抓握能力的。
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你好,按照正常的辅食添加是可以的,宝宝九个月应该早就开始添加辅食了吧。我的二宝现在马上七个半月了,添加了很多品种的辅食了。六个月开始添加原味米粉,观察一个星期没有过敏现象又开始添加蛋黄,接着就是:南瓜,紫薯,菠菜,西兰花,胡萝卜,土豆,牛油果,香蕉,苹果……会越来越丰富的。
胡萝卜可以切片蒸熟之后用搅拌机搅拌,加米粉,加稀饭,加碎面条给宝贝吃,口感很好营养价值又很高,对眼睛好。可以借鉴一下