网友提问:
哪些香料的味道比较霸道?
优质回答:
百姓厨房我只用葱姜蒜,大料花椒桂皮,胡椒香叶丁香。
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哪些香料的味道比较霸道?我回答:我觉得在几十种香料中大料(八角)的味道比较霸道,我家无论是炖鱼,煮肉,炖小鸡都离不开大料,如果,缺了这个香料,就没有味道。
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你好,根据你的提问味道比较重的香料有
八角,花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂姜 、香叶、当归,孜然,香茅,辣椒
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我认为是孜然粉,烧烤料,还有胡椒粉,现在大家都喜欢比较重口味的调料了,[微笑]