网友提问:
泡面是泡好吃还是煮好吃?要搭配什么吃最佳?
优质回答:
你好!很高兴能回答你的问题!我是热爱生活,热爱美食的晴天!
个人觉得方便面煮着更好吃!我来说说,我的做法吧,希望你会喜欢!
1.首先准备一个番茄切成小块!还有小半个洋葱也是。
2.准备一个小砂锅,倒入适量的水,加入姜片,倒入洋葱,番茄,还有。
3.加入一勺豆瓣酱,等水沸腾后,再煮3分钟左右,加入面饼。
4.加入适量酱油,盐调味即可煮个3分钟左右,面条比较劲道!
5.这样做的方便面,不用调料包,吃着更放心!主要是有了番茄?洋葱,虾的融入,味道真的鲜美到不信!你去试一试,就知道多好吃了[爱慕][爱慕][爱慕]
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很高兴回答你的问题
1、口感上的区别:吃起来口感上也是有非常大的区别的,放入锅内煮着吃的方便面,口感上要比泡着吃的更加的好,因为煮着吃可以更好的吸收水分,方便面也会更加烂一点,给加的好吃,这也是煮方便面更好吃的最根本原因。
2、可添加的食材不同:煮着吃的泡面,可以添加更多生的食材进去煮,这样不但可吃性更大,而且更健康;泡着吃则由于沸水不能煮熟事物则只能加料包进去。
3、营养不同:方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品。
泡方便面时间较快,三分钟左右就可以吃,可以搭配上香肠、辣条一起食用,煮方便面时间较慢,期间可以搭配上蔬菜肉类等,虽说花点时间,但营养丰富。
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根据您的问题 分享一个方便面的通用做法
好吃、简单、方便、实惠
那就是很多烧烤店都有的一道炒方便面
我在家经常这样做:
1、准备方便面一包或者两包(根据个人食量决定)品牌任意,最好是劲道一点的面饼。
2、去掉所有调料包,将方便面煮到7分熟后捞出,用凉水投凉然后控干水分。
3、准备圆葱切丝,胡萝卜切丝
4、热锅凉油下入一个鸡蛋炒7分熟下入圆葱丝和胡萝卜丝,翻炒几下后倒入煮好的方便面(一定先下鸡蛋,再下圆葱,否则鸡蛋会腥而且面条也会粘锅)
5、用两只筷子快速向上提拌 加入适量老抽生抽 加入盐味精即可出锅
6、如果想看详细制作方法 可点击我的头像看我的视频 我做了一期炒方便面的方法视频,欢迎观看
以下就是我炒的方便面了,简单好吃
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泡面,当然是要老老实实按照最传统最初始的方法,加齐所有的料包,泡着吃,有条件的,再来跟火腿肠,香辣味的、红烧味的、老坛酸菜味的……一样给我来一桶。
▲我煮的泡面:没有用它的面汤和料包
首先您要问自己,“我为什么要吃泡面?”还不是因为它那颠倒众生、令您魂牵梦绕的味道呀,你要的,就是它那种人人都知道不健康,但人人都想吃的口感呀。所以,既然您毫不犹豫地选择了泡面,就不要再挣扎什么营养不营养的问题了,就像您想要地那样,无所顾忌放开吃吧,把减肥、营养、健康,统统抛诸脑后,怎么爽怎么来。
▲我做的萝卜牛肉面
我家孩子,每年都会盼着坐火车,因为只有坐火车时才会答应给她吃泡面,因此她每年都会吃两桶。还没到饭点,就要抱着面桶反复抚摸无数次;熬到饭点了,小心翼翼地揭开层层包装、加好开水后,数着秒等待;吃的时候是一根一根的地往嘴里吸呀,汤也要喝的干干净净——吃的那真是一个爽。
▲我做的葱油拌面,面条是自己擀的
泡面,我也煮过一次,目的就是为了尽可能的追求健康一点。不煮一次泡面,您永远不会知道,看起来和普通面条没啥差别的泡面面饼,里面居然有那么多的油。我一共换了三锅水,面汤都还是油汪汪的,所以最后只往碗里捞了面条,加了白开水。吃泡面,不用煮面饼的汤、不用它自带的料包,这个泡面是没有灵魂的!虽然我搭配了西红柿、青菜、玉米、鸡蛋,让这碗面尽可能从看起来养眼、吃起来健康,但不可否认,它已经不能叫泡面了,这也是我只煮过一次泡面的原因。
▲还是妈妈做的红烧牛肉手工面好吃吧
人人都知道,泡面是不健康的,但只要您不经常吃,一年吃个两三次还是无妨的,生活嘛,要时时理性,也要难得糊涂。
【我是新上海人,爱美食,爱生活。关注我,一起结伴我们的美食之旅吧】
▲再来一碗炸酱面
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泡面是泡好吃还是煮好吃?要搭配什么最佳?
记得小时候吃泡面,特别爱吃,用电饭锅煮出来的,那时候吃的是三鲜伊面,一顿可以吃两袋呢,我记得那时候面里加两个鸡蛋和一根火腿肠,别提了,那味道至今都没能忘记,虽然是泡面也不是天天吃的,因为那时候大人都说泡面没有营养之类的话,所以对小时候的吃泡面也是记忆犹新的。
现在好了,长大了,泡面可以想吃就吃,现在往泡面里可以加青菜,鸡蛋,火腿肠,香菇,午餐肉,海鲜之类的,也可以放肉,最好还是牛肉,因为吃起来不会腻,泡面搭配什么也是根据个人喜欢吃什么的,我个人还是觉得泡面里加两个鸡蛋和一根火腿肠,还得是用三鲜伊面煮出来,而且三鲜伊面的面比其它泡面要更为筋道,更有嚼劲,虽然现在人们的口味不断提升,更多的创新,但是我还是喜欢小时候的味道。