大蒜泡蜂蜜有什么功效和作用 大蒜泡蜂蜜有什么功效

网友提问:

大蒜泡蜂蜜有什么功效?

优质回答:

感谢邀请。单说到大蒜或蜂蜜,皆为现如今比较热议的“养生食材”。大蒜的杀菌能力被很多人推崇,蜂蜜的抗氧化作用又被很大一部分人追随,那当大蒜碰到蜂蜜之后,会对身体有哪些功效(好处)?食物对身体的作用,并不像你所想之神奇;就算大蒜遇到了蜂蜜,我还是想和各位聊聊那些“实质性作用”。

关于大蒜的这些说法,皆为谣言:

吃大蒜可以进入体内杀菌,没那么神奇。

吃大蒜可以抗癌,特别是胃癌,其实大蒜很伤胃。

吃大蒜能助孕,没有任何科学依据。

关于蜂蜜的这些言论,不信也罢:

喝蜂蜜水可以软化血管,血管不需要刻意软化,蜂蜜中也不存在“能治病的物质”。

吃蜂蜜可以美容养颜,你还不如多吃点优质蛋白质和新鲜的维生素。

吃蜂蜜可以消除自由基、抗癌,蜂蜜中含有最多的就是“糖”,不存在任何治病的能力。

吃“大蒜泡蜂蜜”,对于身体有哪些好处?

公正来说,“大蒜泡蜂蜜”对于身体有些“作用”?

增强食欲,佐以餐食:

夏天酷热干燥,很多人存在“不爱吃饭”的小毛病,此时,您可以在饭前出点“大蒜泡蜂蜜”,刺激味蕾,增强食欲,让您变得更爱吃饭。

补充营养物质:

任何一种食物都有着它独特的“营养构成”,蜂蜜和大蒜同样如此;少量吃饭大蒜泡蜂蜜,补充糖类物质、硫化物等营养素,给身体的“营养均衡”增光添彩。

多一种零食,增加生活乐趣:

和薯片、甜饮料、辣条等“非健康零食”相比,大蒜和蜂蜜还算是两种天然、健康的食材,可以适当以它们为零食品鉴,培养健康的餐食习惯,让自己变得开心快乐,增强生活乐趣。

品鉴“大蒜泡蜂蜜”,一些事情该知道:

它们这两种食材并不神奇,不必刻意多吃,请理性对待。

当零食少量吃即可,避免给胃肠增加太大的刺激。

蜂蜜,太甜,吃多了容易被龋齿、肥胖等问题侵袭,心里要有数。

胃肠敏感的人、本身存在糖尿病的人群、痛风患者等人群应该少吃或不吃。

大蒜泡蜂蜜,不神奇,更不夸张,它只是一种普通的“增食欲物质”,用智慧看待任何一种食材,我们该做到“健康品鉴”。

注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。

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大蒜泡蜂蜜的功效与作用是什么

大蒜泡蜂蜜具有解毒杀虫,消肿止痢,健脾温胃的功效,对治疗脘腹冷痛、食欲减退有一定的作用。建议患者适量食用。

中药洗净切制后,加定量蜂蜜拌炒的方法为蜜炙法,大蒜泡蜂蜜类似蜜炙大蒜,中药炮制理论认为,蜜炙有增强药物功效,矫味除臭的作用。因此,大蒜泡蜂蜜与大蒜功效相同,但是效果更佳。尤其是蜂蜜性味甘平,也具有解毒缓急止痛的效果,故大蒜泡蜂蜜的消肿止痢、解毒杀虫效果甚佳。

大蒜泡蜂蜜一般指鲜蒜浸泡在蜂蜜中半年以上,再食用。对于生蒜,不建议同蜂蜜一起食用,否则容易导致消化道不适。

本内容由北京中医药大学东直门医院 脑病科 副主任医师 马大勇审核

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